知らなかった本当の海苔のお話し 大好評! 当店オリジナルふりかけ
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当店オリジナルのふりかけが、ついに完成いたしました。
かつおと納豆、緑黄色野菜ふりかけの三種類です。
ふりかけの原料すべてにこだわりましたが、特に海苔へのこだわりは半端じゃありません。
ふりかけには、どの海苔が合うのか、どのくらいの量がベストか。何度も何度も試食をして完成いたしました。是非、一度お試しください。
『ぶっかけい千葉ん かつお』を買物カゴに入れる
『ぶっかけい千葉ん 納豆』を買物カゴに入れる
『ぶっかけい千葉ん 緑黄色野菜』を買物カゴに入れる
『ぶっかけい千葉ん』
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千葉県木更津産の青混ぜ海苔、黒海苔に天然の青のりが混ざり独特の香りがあり主に11月下旬〜12月の新海苔時期に採れます。スーパーなどでしかお求めになっていなかった方にお薦めです。
海苔ってこんなに味わい深く磯の香りがするのだとほろにがファン急増中!
『ほろにが い千葉ん 特撰 全型10枚(1帖)』を買物カゴに入れる
『ほろにが い千葉ん 特撰』
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千葉県産から付落花生の中で最高品種である千葉半立です。
見た目が悪く小粒ですが、甘みがありサクサクと歯切れが良い品種で一番支持されている商品です。
『八街産殻付き落花生 千葉半立 真行寺商店 400g』を買物カゴに入れる
『八街産殻付き落花生』
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千葉県船橋産の黒海苔は、河川から東京湾に流れて来た栄養分で育ち、独特の旨みや甘みがたくさん含まれています。
全国の海苔屋さんの中でも評価の高い産地です。
是非一度、ほんとにおいしい海苔の旨味を味わってみて下さい。
『焼のり、い千葉ん 特撰 全型10枚入』を買物カゴに入れる
『焼のり、い千葉ん 特撰』
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昔ながらの作り方を守り続けて製造しているいわしの佃煮です。
いわし特有の臭みもなく身がしまっていて人気があります。
佃煮部門では、常に上位の商品です。
『いわしの銚子煮 500g』を買物カゴに入れる
『いわしの銚子煮 500g』
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千葉県木更津産の香り良い、青混ぜ海苔。
ほろにがファンに人気で家庭用で手軽に使えるサイズと価格に魅力の商品、チャック付ですので保存にも便利!大袋の一番人気です。
『ほろにが い千葉ん 半切り100枚』を買物カゴに入れる
『ほろにが い千葉ん 半切100枚』
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当店特製の手作り「ふりかけ」です 。
「ほろにが い千葉ん」の海苔と青のりをブレンドしました。
ご飯はもちろん、色々な料理にひと振りしてみて下さい。美味しいですよ!
『正ちゃんの振り振り 20g入』を買物カゴに入れる
『正ちゃんの振り振り 20g入』
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落花生の中でも希少価値の高い小粒のバタピ−ナッツです。
濃厚な味わいとカリカリした触感があります。
お客様の中でも「これじゃなきゃだめ!」と言われる程人気です。
是非、一度食べる価値がありますよ。
『極細バタピ−ナッツ 150g入』を買物カゴに入れる
『極細バタピ−ナッツ 150g入』
「漁師のまかない」
漁師のまかない  473 円  「漁師のまかない」を買物カゴに入れる
お茶漬けみたいに食べる「漁師のまかない」かつおぶし・海苔・えび・芽かぶなど全部で7種類の素材を使っています。専用旨味だしがついていますので急須に入れてお湯を注ぐだけで簡単に出来ます。
「いわしの角煮 25袋入」
いわしの角煮 25袋入  1,050 円  「いわしの角煮 25袋入」を買物カゴに入れる
いわしと言えば、しださんのいわしの角煮が千葉では有名です。いわしを骨ごとやわらかく煮詰めてサイコロ状にしました。小分けになっているのでとっても便利。つけ込んだ汁が、ごはんに合っておいしいんですよね〜。
「千葉産 原木スライス椎茸 55g入」
千葉産 原木スライス椎茸 55g入  630 円  「千葉産 原木スライス椎茸 55g入」を買物カゴに入れる
生産者の方から直接仕入れている千葉産の椎茸です。じっくり時間をかけてどんぐりの木で育てています。干し椎茸は、香りが違います。
ほろにが い千葉ん のご紹介へほどよくにがく、千葉でイチバン美味しい海苔だから・・・
ほろにが いちばんと名づけました。

「ほろにが い千葉ん」は海苔で有名な木更津の金田産。ここの青混ぜのりが一番美味しいのです。しかも、一般の海苔の収穫時期が1月〜4月と多少期間があるのに比べ、12月にしか採れない青混ぜのりを使用 !! この青混ぜのり、極めて収穫量が少ないので、その昔は漁師さんの自家用だったのです。
良い海苔とは香りが良くやわらかいもの。黒く厚く光ったシッカリしたものではありません・・。
百聞は一見にしかず どうぞお試し下さい。絶対ご満足いただけることでしょう !!

お買い上げありがとうございます。
お客様の御要望により数ある商品の中から選ばれた品物です。
私共、かわいい娘を嫁に出す心境です。
おいしく召し上がり戴けることを従業員一同願っております。

社員一同

本当の海苔の味、昔からの味は香りです。
忘れて欲しくない日本の味を少しでも多くの人に知ってほしくて・・・。
思わず昔懐かしい気持ちになれるそんな海苔です。
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稲毛の昔懐かしい風景をスライドショウでご紹介いたします。
学制服を着た男子が写っていますが、おそらく地方から潮干狩りに来ておみやげを買っている風景だと思います。
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現在も鳥居と隣にある岩も残されています。岩に数人が乗っていますが、昔は、この場所が写真撮影ポイントだったのでしょうね。
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昔この場所は、1qぐらい潮が引いたそうです。
あさりはもちろん赤貝・青柳が沢山採れたそうです。
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潮が満ちた時は、陸側鳥居から海側鳥居まで小舟を並べて渡ったてお参りしたそうです。
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定休日 ※1月は1日・2日は休み
〒263-0051
千葉市稲毛区園生町564-1
TEL:043-251-5778
FAX:043-254-5778
月曜定休日 ※祝祭日の月曜日は営業
但し午後5時までの営業です。
※夏季・年始休業有
営業時間:午前9時〜午後7時

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